В магазинных сосисках содержится не много мяса, примерно 10-30% остальное это все добавки и субпродукты. Покупайте настоящие фермерские сосиски В них мяса достаточно
Да, мы проводили исследование в 2017 и в 2020 году (Молочные сосиски). В будущем планируем исследовать "Сливочные".
Мы искали в сосисках постороннее ДНК. Искали: генетический материал коровы и свиньи, чтобы подтвердить, что в... Читать далее
Если рассматривать мясо, как скелетную поперечно-полосатую мускулатуру животного, то естественно, в сосисках ничего подобного нет и быть не может. А вот отходы, включая кожу, соединительные ткани, плазму крови и т.д. скорее... Читать далее