Первый
Набрать листьев иван - чая ( кипрея ) , часов 12 подвялить тонким слоем , накрутить руками из этих листьев " сигарок " до выделения сока ,плотно сложить в стеклянную или эмалированную емкость слоем 5 - 8 см. , закрыть мокрым полотенцем и ферментировать 6 - 24 часа , в зависимости от того какой чай вам нужен , ближе к зеленому или черному . Потом растрепать эти " сигарки " , порезать при желании и сушить в приоткрытой духовке при 70 - 80 градусах до готовности . По виду хорошо ферментированный чай похож на обычный крупнолистовой , настой такой же . Вкус фруктово - медовый , богатый . С успехом заменяет обычный черный чай , но не содержит танина , по этому не бодрит , а вот успокаиваюший эффект присутствует. Так же обладает массой других полезных свойств. Рекомендован при простудных заболеваниях и в качестве их профилактики.
Чтобы приготовить вкусный чай , лучше всего делать его из натуральный ягод , которые дайют очень вкусный аромат и... Читать дальше
767 рецептов заваривания и употребления напитка "Чай") Выбирайте)
У каждого свой рецепт…
Кто то обязательно сначала наливает в чашку молоко, а только после чай… кто то заваривает чай в металлическом чайничке на плите, чтобы он... Читать далее
Ресторан "Мандариновый Краб"
г. Тольятти, Автозаводский р-н, ТЦ Ёлка
Перейти на yandex.ru/maps/org/mandarinovy_krab/62083538581
Первый
Чтобы чай получился вкусным, лучше всего делать его из натуральных ягод, которые дают ярко выраженный аромат и потрясающий вкус! Но можно сделать проще и купить готовый)))
Первый
Чтобы приготовить вкусный чай , лучше всего делать его из натуральный ягод , которые дайют очень вкусный аромат , но можно купить уже готовый и наслаждаться этим душистым и вкусным чаем
Первый
Что бы чай получился вкусным, лучше всего делать его из натуральных ягод, которые дают очень вкусный аромат и вкус. Но можно сделать проще и купить уже готовый.
Поскольку жидкий чай есть кулинарный нонсенс, то его правильный рецепт даёт герой книги братьев Стругацких «Жук в муравейнике» доктор Гоаннек. Прочитайте и всё поймёте.
Ответы на похожие вопросы
Как зделать чай? — 2 ответа, задан
Зависит от сорта чая. Засыпьте заварку 1,5-2 ч.л. на 300-400 мл кипятка. Настаиваете 5-6 минут и ваше чай готов.
Как приготовить чай? — 5 ответов, задан
Выберите чай, который придется вам по вкусу, уделите внимание качеству и компании, которая его производит. Следуйте технологии приготовления чая того сорта, который вы выбрали. Разнообразьте чай добавками по вкусу, чай готов.
Как приготовить чай? — 4 ответа, задан
Выберите хороший качественный чай от известного производителя. Следуйте технологии приготовления чая данного сорта. Добавьте в чай специи, фрукты, сухие бутоны, все, что вы любите и вкусный чай готов.
Как приготовить чай? — 23 ответа, задан
Процесс приготовления зависит от чая, к каждой разновидности требуется индивидуальный подход. В любом случае, советую вам выбирать крупнолистовой чай и заваривать при температуре не выше 80-90 градусов. Так чай сохранит все свои полезные свойства, вкус и аромат.
Как сделать чай? — 10 ответов, задан
Если вы хотите приготовить чай самостоятельно, то вы можете собрать листья смородины, малины, иван-чай или использовать чайные листья. Подвяливаете на полотнище слоем 3-5 см в тени в течение 6-12 часов. Разминаете сырье в мясорубке или другим удобным вам способом. Затем укладываем в герметичные пакеты при температуре 22-28 градусов на 6-24 часа. Подсушиваем в духовке до легкого дымка. Смешиваем с обычным чаем или пьем отдельно. Ваш чай готов!
Как приготовить чай? — 23 ответа, задан
Чтобы самостоятельно приготовить чай, нужно собрать разные травы и засушить их (хотя можно и свежие травы брать), а затем залить горячей водой и дать настояться. Если речь идет о готовом чае, то нужно знать какой чай :черный, зеленый, пуэры, улун и другие, чтобы знать как заваривать. Например пуэры лучше заваривать методом пролива, а зеленый температурой не выше 85 градусов
Как приготовить чай? — 23 ответа, задан
Очень вкусный чай получается,если ягоды свежие ,только собраны с огорода и самое интересное ,что ягоды как не один другой покупной чай дадут вам такой насыщенный вкус и аромат.
1 эксперт согласен
Как приготовить чай? — 23 ответа, задан
Производство любого чая включает основные этапы: сбор чайных листьев; сортировка; подвяливание; скручивание; ферментация; сушка; упаковка. От времени ферментации зависит, какой сорт чая получится на выходе: зеленый, красный или желтый. Сбор чайных листьев. Проводится вручную или с помощью специальной техники
1 эксперт согласен
Как приготовить чай? — 23 ответа, задан
Перед завариванием его нужно согреть. Листья лучше заваривать при температуре 80–90 градусов: кипяток лишит чай вкуса и аромата. Для приготовления напитка кладут по одной ложке заварки на каждую чашку и еще одну — для чайника. При заваривании крупнолистового и зеленого чая нужно больше заварки, а мелколистового — меньше. Затем напиток должен настояться: черный чай обычно заваривается пять минут, зеленый, белый и красный — три минуты.
1 эксперт согласен
Как делать чай? — 13 ответов, задан
Первый
Чтобы чай получился вкусным, лучше делать его из натуральных трав или ягод. Можно все в перемешку. Это даст чаю приятный аромат и уникальный вкус!