Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Lex Coffeeman

кофейный энтузиаст
Активность на Кью
кофейный энтузиаст

Как рисуют на кофе?

Вливают вспененное до нужной консистенции молоко в эспрессо. Меняя динамику вливания, можно рисовать сердечки... Читать далее
кофейный энтузиаст

Где почитать о кофе (форумы, сайты, страницы в ВК)?

Форум prokofe.ru Есть аккаунты в соцсетях от бариста, кофеен и обжарщиков. Иногда пишут ерунду, но в основном информация... Читать далее
кофейный энтузиаст

Какие различия есть во вкусе кофе, сваренном в турке по сравнению с кофе, сделанном в гейзерной кофеварке?

Это абсолютно разные напитки, хотя оба они довольно насыщенные и плотные. Кофе в турке более густой (даже без гущи), кофе... Читать далее
кофейный энтузиаст

Почему кофе горчит, когда я готовлю его дома?

И в турке, и в капельной кофеварке... Развернуть
Лучше ответить поздно, чем никогда. В кофейном зерне есть огромное количество растворимых веществ, которые и формируют... Читать далее
кофейный энтузиаст

Где купить свежий необжаренный кофе с доставкой в РФ?

Зелёный кофе продают в Торрефакто. Использовать его в пищу без обжарки категорически нельзя. Если вы хотите обжарить... Читать далее
Первый
кофейный энтузиаст

Почему кофейные зёрна не измельчают до состояния порошка, как какао бобы?

Вкратце: кофе заваривают разными способами и каждому способу подходит свой помол. Если завариваемый в чашке кофе помолоть... Читать далее