Что посмотреть/посетить на Родосе из небанального, не часто упоминаемого в путеводителях?

... с учётом того, что уже бывали на острове и с основными местами "must see" знакомы вдоль и поперёк. Авто в наличии, разумеется.

Принимаются любые варианты, включая красивые природные места, малоизвестные пляжи (хотя, с трудом верится, что они тут есть, остров-то не велик), приятные и чем-то особенные ресторанчики и т.д. В общем, всё, что угодно, что вас приятно удивило и понравилось.