Мне кажется, что надо проверять уровень знаний и навыков. На этом построено все образование. Дал знания, закрепил знания, проверил уровень знания… А дальше или провел дополнительные занятия, или пожелал успехов ученикам… Если у вас есть продолжительная практика по какой то дисциплине, то смотрите статистику по результатам.