Отвечая на этот вопрос, стоит сказать, что большую роль играет мотивация школьника, ведь каждому из нас во времена учёбы в средней и старшей школи нравились те или иные предметы.
Лично у меня прекрасно сохранились знания русского языка, которые очень многое могут сказать о человеке, когда общаешься с ним впервые; обществознания, а именно базовые юридические и экономические темы, с которыми так или иначе постоянно в жизни встречаешься; по специальности пригодились география и ОБЖ, которые меня привлекали в школе.
Справедливости ради, даже нелюбимая мною математика пригождается каждый день. Сейчас популярно мнение школьников о том, что всё можно посчитать с помощью интернета - это миф, зачастую посчитать в уме, имея базовые знания школьной математики (именно математики, даже не алгебры/геометрии), намного быстрее, чем вбивать свой вопрос в поисковик или открывать калькулятор.
Школа - место, где человек получает базовые знания об окружающем мире, по-своему важен каждый предмет, к обучению стоит подходить осознанно уже в подростковом возрасте, иначе потом об этом можно очень сильно пожалеть, столкнувшись с проблемами получения следующего уровня образования/получения первой работы, или попросту выглядеть невеждой в глазах окружающих, что тоже будет весьма неприятно.