Значит что якобы бригада работает сама на себя, без хозяина или перекупа, то есть как бы генподрядчик выступает генподрядчиком, пишется для того чтобы гарантировать лучшую цену на работы. Как правило это либо лож, либо цены все равно задраны, либо они находятся на среднем уровне.
Вам в любом случае никогда не узнать об этом, да и знать об это не нужно вовсе, так как качественно или некачественно могут сделать и те и другие.
Ориентируйтесь на цену и реальные отзывы. Потребуйте посмотреть уже выполненные работы или предоставить связь с предыдущими клиентами.