За счет чего я могу сэкономить на строительстве дома?

Совершенно согласен с комментарием что правильная организация работ даст экономию, экономию и ресурсов и главное времени.

Время важный фактор и он обязателен к учету, затягивание сроков это удорожание проекта.

На материалах экономить ни когда не стоит, только качественный и выверенные (в эксплуатации на других обьектах и конечно личный опыт). Здесь просто противопоказана экономия. Однако, и в этом вопросе нужно провести правильную оценку и не нарваться на завышенные цены. И здесь работает механизм организации работ, в частности мониторинг цен на материалы.

Строительные ресурсы (техника, оборудование) здесь возможна экономия, опять же мониторинг вам в помощь. Но в любом случае наемная техника, арендное оборудование (внимание к договору аренды).

Проектное решение - это абсолютный инструмент экономии. И снова мониторинг, в данном случае стоимости проектирования. Важно учесть опыт проектировщиков, мнения заказчиков о качестве их (выбранных вами) исполнителей. Вообщем авторитет. Понимаю, что качественные исполнители стоят дорого, однако вернемся к мониторингу (!), надо искать по всем параметрам. Сложно? Да, сложно! Но именно качественная подготовка (читай проектирование) даст существенную экономию.

Исполнители - это отдельная тема подготовки и организации работ. Привлечение шалтай-болтай бригад, не даст экономии ни в каких направлениях. Возможно рассмотреть подрядную организацию, однако здесь все зависит от обьекта работ. Возможно как вариант, привлечение организаций уже имеющих опыт строительства? В данном случае имею ввиду, строительство жилых домой. Даже более уточню, строительных организаций на подряде по строительству коммерческих поселков (ЖК).

Возможно использование и их проекта (если он интересен).

Вот пожалуй основное для достижении экономии на строительстве.