Как называется ориентация человека,когда его привлекают оба пола,но в половом акте может быть только с одним полом?

Это бисексуальность, довольно хороший признак того что вы хотя бы что то испытываете к девушкам.
С девушкой или парнем секс по одиночке это тоже бисексуальность то есть сексуальное влечение к обоим полам, некоторые предпочитают одновременно с тем и с тем это уже групповой (честно сказать лучше иметь по отдельности партнёра).