Смотря какое медицинское образование.
Строение мышц их описание и функции тренер должен знать, а это уже кусочек медицины;)
Физиология, биохимия, биомеханика, не говоря уже про анатомию и диетологию это весомый плюс в копилку тренера.
Если инструктор не может объяснить, что вы делаете и с какой целью, то просто бегите от него.