С точки зрения медицины у черной моркови нет никаких преимуществ. Однако важно помнить, что ВОЗ рекомендует съедать не меньше 400 граммов фруктов и овощей в день, кроме картофеля, батата и других корнеплодов с крахмалом.
Черная морковь богата красящими веществами, поэтому сок растения является качественным и натуральным красителем, который используют в составе многих продуктов.
Еще из черной моркови делают непосредственно пищевые красители... Читать далее
Больше ответов на вопросы о еде и её выборе вы найдете в нашем сообществе.
Перейти на yandex.ru/q/loves/repa
1 эксперт согласен