Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какое мясо опаснее: с антибиотиками или без них?

Медицина+4
Андрей П.
  ·   · 771
Сейчас мясо может быть опасным и с антибиотиками, и без них.  Объясним по порядку.
Сначала о мясе с антибиотиками. Антибиотики, попадающие с мясом в организм человека, нарушают микрофлору кишечника, провоцируют желудочно-кишечные расстройства, чаще всего диарею, негативно влияют  на иммунную систему.
Теперь о мясе без антибиотиков. Здесь сложнее. В последние годы из-за беспорядочного применения антибиотиков в сельском хозяйстве, а порой и в медицине появились так называемые “супербактерии”, которые не погибают от некоторых видов антибиотиков. Если такая “супербактерия” попадет в организм человека, то он заболеет и вылечить его получится не каждым антибиотиком. 
По данным ВОЗ, из-за того, что антибиотик “не работает” ежегодно в мире умирает 700 тысяч человек.
Такие “супербактерии” часто можно обнаружить в мясе, поэтому очень важно тщательно проваривать и прожаривать этот продукт. Особенно, если мясо куплено у частника, который не применяет антибиотики и прочую химию. Вот такая неожиданная закономерность.
Не подумайте, что мы призываем покупать мясо с антибиотиками. Более того, если антибиотики и дальше будут так безрассудно употреблять, то скоро человечество просто лишится этого лекарства совсем. 
Поэтому очень важно каждому человеку свести употребление антибиотиков к минимуму и в мясе тоже.
В сухом остатке: покупайте мясо без антибиотиков, но употребляйте в пищу только хорошо термически обработанный продукт. 
Подробнее об антибиотиках в мясе вы можете прочитать здесь.
Больше ответов на вопросы о еде и её выборе вы найдете в нашем сообществе.Перейти на yandex.ru/q/loves/repa
Комьюнити-менеджер в Роскачестве. Знаю все о...  · 18 авг 2022
Очень важно, чтобы количество антибиотиков не превышало допустимых значений. Безусловно, их повышенное содержание в пище опасно для здоровья. Роскачество исследует продукты на этот показатель качества. Следите за выходом новых... Читать далее
1 эксперт согласен
Сельский предприниматель. Держу скотину, люблю рук...  · 27 мая 2022  · dzen.ru/id/5bffb4989f2500162d28ac2f
Разумеется с антибиотиками опаснее по многим причинам. Во-первых антибиотик сам по себе полезен только в определённый момент - когда имеются определенные заболевания (консультируйтесь у специалиста), здоровому организму... Читать далее