У меня ощущение нехватки воздуха, дышу и не могу надышаться, как отдышка. Пытаюсь сделать глубокий вдох, но не получается.

В этом возрасте такое бывает, особенно часто у девочек, которые начинают голодать и отказываться от определенных продуктов. Недостаток электролитов может провоцировать спазмы, межрёберную невралгию, которую очень часто принимают за проблемы с сердцем! Уберите из рациона сахар и увеличьте зелень и овощи. Принимайте дополнительно калий и магний, возможно не помешает мультивитаминный комплекс, но лучше проконсультируйтесь со своим врачём по этому вопросу. Ежедневно упражняйтесь от 15 до 40 минут - любые несложные, но энергичные и непрерывные движения, можно под музыку.
Если же с балансом нутриентов, гипервентиляцией(тоже возможно) и с сердцем проблем не выявлено, то можно заподозрить сколиоз и суставные блоки в позвоночнике - обратитесь к хорошему неврологу или опытному мануальному массажисту. Я с такими случаями сталкиваюсь регулярно, это довольно легко и быстро исправляется.
Лучший выход - сбалансированное питание, ежедневная лёгкая гимнастика и мануальная помощь в начале. Постепенно можно добавлять физические нагрузки по желанию и возможностям.