Это совершенно другое звучание и ощущения. Музыкальный альбом нечто вылизанное и рафинированное. Запись можно редактировать и перезаписывать сколько угодно раз. Запись не способна передать весь звук. На концерте же всё здесь и сейчас и ты слышишь сугубо звук инструментов в определенной акустике. Никаких хитростей. И ко всему прочему многие музыканты немного иначе играют произведения в отличии от альбомной версии. Это совершенно другая атмосфера. И это кстати можно понять даже на живой записи. Но в идеале конечно самому побывать на концерте.
О звуке очень сложно говорить поэтому извиняюсь за суховатое описание.
Если приводить аналогии, то это как посмотреть на фотографию жирафа и увидеть его в живую. Вы же понимаете разницу?
Технологии тут вообще не при чем. Да и потом звукозапись это не какая-то сверхновая технология. И люди ходили на концерты когда только появилась звукозапись и по сей день. Есть конечно такие вещи, как онлайн концерты и тому подобные вещи связанные с интернетом, но по сути это на уровне той же звукозаписи.