Очевидно, что некоторые профессии не могут существовать без высшего образования, как правило это регулируется государством. Самый яркий пример это врачи. Никто не пойдет оперироваться к хирургу, который не смог закончить даже мед, молчу уж про ординатуру. В данном случае диплом — это гарант хоть какого-то качества.
Если мы не берем крайние случаи, то корочка нужна для того, чтобы мама не заругала.
Чтобы на работу взяли. Никому не нужны твои знания полученные в универе, так как на работе они почти не понадобятся, конечно, зависит от вуза и работы, но в общем тут понятно.