Ну как "зачем"?
Размышляя о таких бессмысленных вещах, как производство вами еды и её поглощении, они как раз и придают придают осмысленность этому процессу. Ту самую осмысленность, без которой эта еда и у вас, и у них давно встала бы поперёк горла )
Многие и так думают, что естественных прав нет
Потягивает типичным совковым снобизмом - то вам не нужно, это вам бесполезно, а отсюда недалеко и до идеи сверхчеловека, евгеники и прочих весёлых штуковин, которые очень котировал один неудавшийся австрийский художник.
Размышлять о бессмысленных вещах привилегия человека. Места пока всем хватает, еды тоже-чегобы не поболтать? Технари тоже это любят. Былобы наверное скучно если бы все только трудились как муравьи.
Потому что человек так устроен, ему становится скучно просто делать домики и выращивать еду, ему хочется чего-то интересного. К тому же гуманитарии делают рекламу новым технологиям детям и те заинтересовываются и идут в инженеры например.