Если речь идет о еде (например о пакетике сушеного мяса), то упаковка необходима для того, чтобы влага не проникала внутрь. Если еще точнее, она влагу впитывает, не давая продукту испортиться.
Если речь идет об одежде (тег), то это может быть защита от моли, но обычно они ровно для того же: впитывать влагу.