Это силикагель. Твёрдый гидрофильный сорбент. Благодаря своим химическим свойствам способен поглощать воду. Вот мешочек с некоторым количеством такого силикагеля и вкладывают в упаковку с вещами, обувью, некоторой бытовой техникой, которым вредно воздействие влаги.
Рекомендуется не выбрасывать эти мешочки, а вкладывать их в коробку с обувью, когда убираете её на хранение.