Для приготовления она не опасна. В ней разрешено готовить даже в детских учреждениях. Опасность возникает только тогда, когда вы данную посуду используете для хранения готовой еды. Лучше переложите готовое блюдо в более безопасную посуду.
В детских учреждениях использование алюминиевой посуды запрещено.
Вредна при хранении еды после приготовления, так как вступает в химическую реакцию, может сложится серьезное отравление от попадания алюминия в организм.
Для приготовления она совершенно не опасна, а вот готовую пищу в ней лучше не хранить. Я бы вам советовал посмотреть еще медную посуду на сайте Veda Bazar. Такая посуда красивая и практичная, гости ваши тоже наверняка заценят.