Хороши только для начала.
В свое время очень помогло приложение Полиглот. В сочетании с LinguaLeo дало хорошую базу.
После перешла на сайт italki.com, нашла подходящего репетитора - носителя языка.
Думаю что нет.
Не думаю, очень топорно сделаны эти платформы. Наверно более подходит для уже знающих язык процентов на 30, что бы повторить или освежить память.
Выучить какое-то количество слов, конечно, получится. Проблема только в том, что для изучения языка вам нужно его использовать и говорить на нём. А с этими сайтами можно только разговаривать с самим собой.