Единственным способ предотвратить буллинг в замкнутой среде - это огласка.
Травят потому что нет ответственности. Травят заведомо слабых. Слабые, что бы вы им не сказали, быстро сильными не станут. Слабых надо защищать. Если Вы не знаете кого конкретно надо защищать и от кого, ничего не выйдет. Совет простой, не ругать тех кого обижают за то что не смог дать отпор. Создавать максимально комфортные для того кого обижают доверительные отношения с сильным взрослым. Озвучивать сложившуюся ситуацию. Не давать ей затухнуть до прекращения буллинга слабого.