В чем разница между «Шоколадницей» и «Кофе Хаус»? Правда ли, что у них один хозяин? Если да, то зачем ему два кафе-конкурента?

Вы играли в Монополию? Там очень ярко иллюстрируется это явление. Вы можете выкупить несколько разных точек/улиц и тем самым захватить себе большую долю общего рынка, с большим шансом клиент попадет именно к вам, а так же в зависимости от бренда цена на услуги будет разная, для большего спектра потребителей.