Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

В чем разница между яйцами разных брендов? Как выбирать?

Еда, напитки и кулинария+5
Роберт М.
  ·   · 16,3 K
Админ одного из чатов биологии Вконтакте...  · 16 июл 2019

Мне без разницы какие яйца. Лишь бы свежие и съедобные. Я бы купила дешёвые и попробовала - пожарить, сварить, ещё что-нибудь с ними сделать. Если съедобные - буду и дальше покупать. Смысл переплачивать? Яйцо - оно и в Африке яйцо.

Я так же поступаю.

Но зачем тогда вообще делают дорогие упаковки? Там разница около 30%

Владелец перепелиной фермы. www.perepelka.org.ua  · 16 июл 2019
Есть смысл брать более свежие яйца. По мере хранения количество полезных витаминов и аминокислот в них уменьшается. Кроме того, качество белка и желтка у яиц большой массы самое плохое по сравнению с яйцами средней и мелкой масс... Читать далее

Спасибо! А бренд?