1) Следует различать каркасные многоэтажки и каркасные коттеджи
2) Каркасные многоэтажные дома имеют целый спектр преимуществ: разделение несущих и ограждающих конструкций (то есть экономию материала), быстроту и простосту возведения, пластичность планировки и многое другое. Среди недостатков меньшая сейсмическая стойкость, перерасход стали, меньшая несущая способность стен (грубо говоря, полку не повесишь) и тд;
3) Я думаю, что имеются ввиду каркасно-щитовые малоэтажные дома. Лично я даю им оценку "не стоит". Из плюсов у них только дешевизна и быстрота возведения. При эксплуатации они проявляют себя недолговечными, ненадежными, не эффективно расходуют отопление даже при хорошей теплоизоляции стен. Кроме того, по мере усадки (а она будет) в силу её неравномерности будут перекашиваться окна и двери.
В общем, как эконом класс или дачный вариант они более-менее годяться, но как пмж будут неудачным выбором.
Лично я советую при выборе конструктивного решения остановиться на стеновые системе. Такой материал как клееный брус лучше всего подходит для строительства индивидуального жилого дома на малое количество человек