Бэкап — это резервное копирование данных в безопасное место, то есть, такое копирование, которое предназначено впоследствии в первую очередь для восстановления данных в случае их утери. Снэпшот — это копирование текущего состояния какого-то процесса (например, снэпшот виртуальной машины или базы данных). Обычно при бэкапе копируются только данные, а при снэпшоте — ещё и существующие связи, индикаторы, процессы и т.д. Снэпшот может использоваться как бэкап, а бэкап — для снэпшота; например, программа Handy Backup делает резервные копии виртуальных машин как снэпшоты.