Можно. Если краска засохла, ее можно оживить Уайт-спиритом, но затем в краску обязательно надо добавить "свежее" льняное масло (обязательно отчищенное и отбеленное). Зачастую старые масляные краски намного лучше по качеству, чем современные, поскольку содержат меньше наполнителей и химических добавок. Долгое время я писал советскими масляными красами 75 года выпуска от Невской палитры. Они намного превосходят современные краски Мастер-класс выпуска это же Невской Палитры.