Вопрос наверное для поваров-технологов или "экспериментаторов кухни"
Подскажите, какой соус использовать для копчёной курицы в сэндвич?
Сэндвич: хлеб белый тестовый с листом салата с сыром и копченой курицей, думаю, какой соус использовать.
Я думал добавить барбекю или брусничный, или лучше соус на майонезной основе с плотной консистенцией, но вот вкус какой?
Сэндвичи – это крайне удобный вариант быстрого перекуса. Их можно готовить на пикник, брать с собой на работу или давать детям в школу - очень удобно! Сэндвичи можно готовить по разному и никогда не повторяться) Хороший вариант - сэндвич с копченой курицей.
Копченая курица обладает ярким вкусом и оттенить его поможет, конечно же, соус. Мы рекомендуем Вам попробовать следующее сочетание: крем-сыр, цельнозерновая горчица, соленые огурчики, петрушка и чесночок. Еще больше вкусных рецептов - https://damreceptic.ru/
Думаю хорошо подойдет легкий карри или блю-чиз) ну или перечный на сливках! а так подойдет любой свежий и хорошо приготовленный соус;) приятного аППетита!).