Креветки могут быть королевскими (большими) и обычными (средними и маленькими). Обычные креветки рекомендую есть в составе супа. Т.е. бульон со специями и овощами, в который добавлены креветки. Если креветки совсем уж маленькие, то их можно измельчить и приготовить пюре, в которое добавить специи, зелень, овощи или фрукты на выбор.
Королевские креветки сами по себе уже блюдо! Не надо сильно придумывать, как и с чем их есть. Отварите или приготовьте их на огне, сбрызните немного лимоном или лаймом и вуаля — готово! На Бали и в Малайзии к королевким креветкам еще приносят маленькую порцию чистого отварного риса.
Приятного аппетита!