Почему христиане нарушают закон Моисея о чистых и нечистых животных, если Сам Спаситель его соблюдал?

Закон Моисея есть закон Божий принадлежащий старому, ветхому завету который как правило был распространен скорее в целях гигиены чем в с нравственных позиций. Он был нужен что бы люди не умирали от дизентерии или каких то иных отравлений(ботулизм например). А когда пришел Христос Он понимал что пришел не только для тех кто живет в жарком Израиле но уже для всех в том числе и для Северных стран о существовании которых евреи и не подозревали, а там как правило за редким исключением подобные отравления и болезни не свойственны населению. в виду низких температур. К тому же на момент Его пришествия подобная гигиеническая традиция уже устоялась и не нуждалась так сказать в обновлении .. По этому потеряла всякий смысл и была упразднена...