За счет центробежной силы, возможно, как показывают в некоторых фантастических фильмах. Вокруг длинного космического модуля (главного модуля) строится кольцо из сплошного или разделенных перегородками секционных модулей. Это кольцо соединеняется тонелями с главным моулем. Кольцо за счет электродвигателей и гироскопов вращается по оси вокруг основного модуля с постоянной скоростью и, за счет инерционного движения тел находящихся во внутренних модулях кольца, для них создается эффект схожий с гравитацией.
Авиакомпания S7 Airlines совместно с инди-рок-группой OK Go сняла клип в невесомости на борту ИЛ-76. Вот тут подробно рассказывают сами музыканты из группы: youtu.be/4WZOkYxe6Xw
Вот нельзя было в пример привести Космическую одиссею, нет же, эх