Речь здесь идет о труде видного шотландского экономиста того времени Адама Смита под названием "О богатстве народов". Этот труд был очень популярен в кругах Онегина. А дальше Пушкин намеренно упомянул теорию уже французских жкономистов о "простом продукте". Таким образом, Пушкин показывает, что все знаний Онегина были лишь поверхностными, и называет Онегина "глубоким экономом" с иронией. По сути, Онегин понахватался только поверхностных знаний по экономике и ничем не мог помочь своему отцу.
Если здесь и есть ирония, то как раз к Адаму Смиту и его последователям. Эта фраза: "не нужно золота(в нашем случае доллара) ему, когда простой продукт имеет" напрочь выбивает основу из смитовской экономики.