С теорией уже разобрались выше, поэтому напишу про практику.
Во время стажа, когда ты не спишь толком неделями, постоянно бегаешь и регулярно таскаешь на себе по 15-20 кг. снаряжения, стресс и усталость преследуют тебя постоянно.
И в такие периоды еда снимает стресс и в какой-то мере заменяет сон. Если конечно еда есть.
Можно привести пример одного дня по памяти: рацион на 3000Ккал + 2 заварных супа(типа доширака)+500 грамм халвы. Рациона в принципе достаточно, чтобы поддерживать организм. Но суп - горячая жидкая еда, очень расслабляет. Халва ощутимо радует, придает сил и бодрит.
Супы типа доширака вообще в почете. А источник углеводов каждый выбирает сам. Это может быть халва, темный(+70% какао) шоколад, обычные булочки в конце концов.
Но я бы очень не советовал снимать стресс едой в обычной ситуации, это как мне кажется грозит проблемами с весом и здоровьем.
Конечно! Мужика с работы сначала накорми, а потом рассказывай, чего вы тут дома без него наворотили) И к директору лучше после обеда ходить!
Здесь важна не столько еда, сколько сам процесс поедания. Чисто физически человек (из-за биологических особенностей) чувствует себя безопаснее.