Не знаю как в крупных городах - в Москве и Питере в то время, но в Воронеже, где я жил в детстве - бухали, пожалуй серьезно больше, чем сейчас.
Каждый день я наблюдал, как "колдыри" (или "синяки", как их называли) - по-одному или по-двое стягивались к магазинчикам, потом уже к обеду ходили зигзагами. В праздники - на столе было много спирного. В выходные - на пляже, у водохранилища (с ресторанами была проблема) - все время сидели компашки. Часто - с гитарами. Не сказать, что упивались, но народа так время проводило довольно много.
Трезвенников, как сейчас - типа "Я за ЗОЖ!" или не пью по идейным соображениям - я вообще не видел. В разной мере (больше или меньше) - выпивали все.
Только одни - выпивали рюмку только за праздничным столом, а другие - портвешок на троих, или рюмаху-две на ужин - каждый день.
Единственно могу сказать, что такого пивного алкоголизма, как сейчас не было. Ибо денег было немного, с ассортиментом спиртного - был полный швах. У нас в магазине стояли коньяки 3 и 5 звезд, которые никто не брал (дорого), 3-4 варианта портвейна, 1 - сухого, и один вариант пива (кстати пива часто вообще не было - ибо у него был срок годности).
Поэтому для тех, кто употреблял периодически - портвейн был самым эффективным решением.
И меньше пило молодежи, чем сейчас (имею в виду людей лет до 18-25). Зато взрослые - компенсировали.
И это все несмотря на довольно весомую пропаганду трезвости и всякие "Меры по борьбе...".
Так что если суммировать, то можно сказать, что примерно - все то же самое, но сейчас, мне кажется, если взять "на круг" - все же пьют слегка поменьше. Несмотря на то, что ассортимент шире, цены на некоторое спиртное - смешные, и купить - вообще не проблема - повсюду оно стоит.
Нет не правда, бухали в СССР будь здоров! У многих зарплата была не очень большая, но работали почти все, алкоголь стоил не дорого, больших проблем у основной массы людей не было вот и выпивали по будням и по праздникам!