Советую Telegram. Удобный и быстрый мессенджер с возможностью удалять сообщение for everyone. Насколько я знаю, в WhatsApp тоже имеется данная функция.
Signal
Это довольно распространенная функция, которая есть в большинстве крупных мессенджеров и соцсетей. В ТамТам можно удалять сообщения у всех собеседников как в личных, так и в групповых или публичных чатах.