Думала, что понравилась парню после первой встречи, но уже три недели сама пишу первой, а он отвечает скудно, никуда не зовет. Как понимать?

это так. вы явно его не заинтересовали, раз он не отвечает нормально 3 недели.
прекратите унижаться и оставьте его , это того не стоит
навязываясь вы оставляете о себе  неприятный осадок у любого человека, и в следующий раз человек вспомнит о вас только как о настырной/надоедливой/глупой

.не отношу это  к вам, т.к. я вас не знаю, просто совет