Стратифицировать любые косточковые культуры проще всего естественным способом. Это проверенно опытным путём и неоднократно.
Что значит естественным путём? Надо сделать так, как это происходит в природе. То есть закопать косточки в землю на небольшую глубину, около 2-3 см. Можно это сделать прямо в саду. Только тогда это место надо как-либо обозначить, чтобы не потерять.
Но ещё проще высадить косточки в вазоны, на каждом из которых подписать название вида растения. А затем эти вазоны поместить на балконе иди лоджии. Там они проведут свою зиму и к весне прорастут.
Однако, выращивание плодовых деревьев из косточек имеет свои минусы. Во-первых, таким способом не всегда удаётся вырастить сортовое дерево. Во-вторых, выращенные из косточек деревья очень поздно вступают в плодоношение.
Гораздо проще приобрести готовые саженцы плодовых растений. Тем более, что их ассортимент в настоящее время достаточно велик.
