Подарили бутылку просекко, я его не люблю . Можно ли его как-то использовать в готовку? Как например красное для маринадов или белое для соуса с грибами ,?

Question

Anastasia Barteneva · Accepted Answer

Можно использовать просекко в приготовлении коктейлей: Апероль-Шприц, Мимоза, Беллини, Россини, Мулен руж, Северное сияние. Для готовки больше подходят тихие белые и красные вина

Лиза Настатуха · Answer

Просекко можно использовать в готовке точно так же, как белое. Если смущают пузырьки – дать постоять в открытом виде, они исчезнут. У меня недавно вином "на соусы" как раз было игристое, немецкое. ...

Veilchen N · Answer

теоретически - в любой сладкой выпечке, в которой в качестве ингридиентов в состав в явном виде входят разрыхлитель/гашеная сода и вода. кексы, например. или для кляра для овощей (во фритюре).
но в...

Иван Григорьев · Answer

Лучше всего сделать коктейль мимоза
Рецепт мимозы
Ингредиенты:
- 750 мл бутылочное сухое игристое вино (охлажденное)
- 3 стакана свежевыжатого апельсинового сока (охлажденного)
- 100 мл. Grand Marn...

Теперь Кью работает в режиме чтения

Подарили бутылку просекко, я его не люблю . Можно ли его как-то использовать в готовку? Как например красное для маринадов или белое для соуса с грибами ,?