Почему в постсоветских странах у многих людей очень низкий уровень самопознания, когда люди не понимают и не стремятся понять себя, свои поступки, мышление?

я думаю, что это плоды большевизма - той идеологии, которая завоевала господство на этой территории на период нескольких поколений, причем господство безраздельное. Ну а что есть сам большевизм приведу некоторые высказывания:

«И  все декламации о социализме, о пролетарской солидарности, о  пролетарской дисциплине, о совместной работе на общее благо — все эти сентиментальные разговоры являлись лишь аккомпанементом к сценам первобытного каннибализма. Освобожденный от религии человек семимильными шагами пошел не вперед, к царству разума, свободы, равенства и братства, как учили лживые социалистические пророки, а назад, к временам  пещерного быта и звериных нравов» (А. С. Изгоев. Социализм, культура и  большевизм)

«В  качестве силы, разлагающей общество на непримиримые классы, большевизм  есть фактор общественного гниения... Перспективы земного рая, коими  большевизм соблазняет народные массы, не более, как обольстительный  мираж, который манит издали. Как только мы подходим к нему вплотную,  мнимый рай превращается в ад, ибо, прежде всего — это царство всеобщей  взаимной ненависти, где идет нескончаемое междоусобие: миллионы  завистливых очей следят там за всяким приростом человеческого  благополучия... Так идеал всеобщей сытости рождает голод: это не  случайность, а необходимая принадлежность всего большевистского  общественного строения» (Е. Трубецкой. Великая революция и кризис  патриотизма)

«Большевизм — это «противоотбор», ведущий к нравственной и умственной деградации.На первом месте здесь стоит физическое уничтожение людей... Через этот противоотбор из населения срезались самые ценные нравственно или умственно люди» (А.  Солженицын. «Русский вопрос» на исходе века. М., 1995. С. 81)  

«...Тот  слой населения, который после революции именовался у нас собирательным и  ругательным именем "товарищи", — был лишен какой бы то ни было этики и  каких бы, то ни было запретов: это была истинная и стопроцентная  сволочь... И над этой сволочью возвышался организующий слой  революции —  слой людей, одержимых ненавистью ко всему в мире, слой фанатиков,  изуверов, садистов, кровавых мечтателей маратовского стиля.   (И. Л. Солоневич. Диктатура слоя)