Слово арабское, а арабы говорят ~ Шауwа'рма
Эти 140 знаков :Р
................................................................................
ответ один: сложилось исторически. в питере - шаверма (но там есть и шаурма, например, в сети "аль шарк"), в мск - "шаурма". в твери предложат "шаварму".
ну а если сравнивать состав шавермы в спб и шаурмы в мск - это ваще разные блюда:)
Да, в Твери шаварма. А ещё во Ржеве. Был я в фастфуде "Фараон" в этом городе - там именно так это блюдо называлось.
У нас в Перми все просто, шаурма заворачивают в армянский лаваш, а шаверму кладут в азербайджанский. Начинка идентичная, разве что в шаверме больше соуса например.
Есть версия, что по сути это разные блюда. В шаверме вы не встретите "кетчунезных" соусов и капусты, как в шаурме. Капустой можно и отличать шаурму и шаверму, поэтому даже в Питер вы можете поесть шаурмы
Потому что в Питере Хованский, который ведет передачу "Шаверма-патруль" и поэтому так называют :)
Лично мое мнение, что "Шавермой" большинство даже обычную шаурму называют только поэтому