Потеря оружия - из серьёзных происшествий, сравнимых с бегством с поля боя или сдачей в плен. Очень часто невозможно выяснить потяряно ли оружие, или добровольно/принудительно отдано, продано, и т.д. Всё это потенциально опасные ситуации, могущие повлечь серьёзные последствия. За каждый , даже случайный, выстрел на боевом дежурстве, назначается специальное расследование. Всё это в совокупности ведёт к такому строгому отношению к оружию или его части.
Потому что это наказание не за материальный ущерб, а за распиздяйское отношение к оружию и боеготовности. Исправное и комплектное вооружение - это то, что превращает солдата из бесплатной рабочей силы, в боевую единицу.
Потому что это потеря оружия, и дело не в стоимости, а в отношении к оружию. Наступит момент Х а у солдата ни магазина, ни штук-ножа, ни автомата. Отсюда такое наказание
По утере патронов вопросов нет. Если они утеряны, значит могут потом быть кем-то использованы чтобы выстрелить.