Почему учитель информатики не идет в высокооплачиваемую сферу IT, а учитель английского — в переводчики? Это рабское мышление или призвание свыше?

На самом деле всё может быть несколько прозаичнее, чем говорит Геннадий.

Я знаю язык на таком уровне, чтобы быть переводчиком. Более того, все мои коллеги-иностранники знают его на таком уровне, даже те, что преподают в начальной школе. Учителя английского, немецкого, французского и китайского языков.

Но переводчикам платят мало. Тем более, почему-то все думают, что будут переводить художественную литературу, а на деле выходит совсем иначе.

Моя подруга работала на продуктовой выставке и переводила информацию про рыбные консервы. Я в своё время переводила мануал к видеокамере и чат-истории (вот за них неплохо платили).

Но преподавание — это отдельный род деятельности. Я по образованию именно учитель, а не переводчик. 

Переводчик — это отдельное образование (хотя, конечно, перевод нам преподают), лингвист — это отдельное образование и так далее.

И есть люди, включая меня, которым просто нравится и хочется быть учителями.

Учить детей гораздо интереснее, чем переводить мануалы или состав рыбных консервов. 

К сожалению, текущая система образования не идёт на пользу ни учителям, ни детям, поэтому всегда можно уйти в частное преподавание, которое оплачивается достаточно хорошо.