Кем считается? Обывателями? учеными? Нет. Наоборот, очень многие желающие сбросить лишний вес обращаются к тем или иным вариантам вегетарианства, поскольку популярные диетологи пишут об этом не первое десятилетие. И действительно, данные многочисленных иследований на больших контингентах из разных групп населения показывают, что вегетарианцы менее склонны к набору лишнего веса. Многое завсит от того какую именно пищу потребляют люди, поскольку т.н." простые" углеводы (продукты, такие как картошка, очищенный рис и мучные изделия из очищенной муки) в больших количествах способствуют ожирению. Однако вегетарианцы склонны к большему потреблению овощей, и в их рационе отсутствует животный жир. Еще одна лживая публикация от Кью.
1. Потому что добрать белок становится сложнее, и в рационе начинают преобладать углеводные продукты. Углеводы насыщают хуже, перевариваются быстрее, и дисбаланс приводит к перееданиям и набору веса.
2. На вегетарианстве... Читать далее
Диета, состоящая в основном из свежих, холодных, не обработанных термически продуктов, способствует накоплению жидкости в организме и у некоторых людей приводит к отекам. Так что такой набор веса часто вызван не накоплением... Читать далее
2 эксперта согласны
Когда люди употребляют в пищу мясо и рыбу, то тяжесть в животе дает чувство насыщения. Так как растительная пища не дает такой тяжести и в принципе дает ощущение легкости, то люди начинают набивать свой желудок тяжелой пищей... Читать далее
Потому что мясо - это белок, вегетарианцы, а особенно веганы, отказываясь от пищи животного происхождения не имеют возможности потреблять животный белок, а добирать нужное для организма количество белка, отказавшись от мяса... Читать далее
Не знаю, почему, и мне не важно. Это попросту неверно. Вегетарианцы в среднем имеют более здоровый Индекс массы тела. Веганы – еще лучше. Вот обзор крупного исследования этого вопроса: https://nutritionfacts.org/video/thousands-... Читать далее
Ну, вегетарианцы в Америке наверное могут без труда позволить себе правильный рацион из полезных и не дешёвых... Читать дальше
Где вы такой бред увидели/услышали? У большинства вегетарианцев проблемы именно в виде недобора массы тела, т.к. они едят много тяжело усваиваемой растительной пищи, вроде бобовых, грибов (да, я в курсе, что грибы - это не... Читать далее
Я жирный вегетарианец. рост 172 вес 89.
год назад перестал есть мясо рыбу яйца . вес как плавал 82-88 . так и... Читать дальше