Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему ржавеет чугунная сковорода?

Кухонная утварь+1
Анонимный вопрос
  ·   · 90,5 K
QA инженер в декрете https://www.instagram.com/ele...  · 21 сент 2018

Чугунная сковорода ржавеет из-за несоблюдения правил ухода. Чтобы защитить сковороду нужно намазать поверхность растительным маслом и убрать в духовку где-то на час. Это создаст на сковороде своеобразное защитное покрытие.
Если ржавчина уже появилась, то её можно удалить при помощи простой соли. Смешайте её с водой и втирайте в ржавчину.

Что бы сковорода не покрывалась ржавчиной, надо её покрасить и повесить на стенку, лучше в сухой комнате.

Имею психологическое образование. Интересуюсь...  · 22 сент 2018
Чугун представляет собой металл, который в отличие от нержавеющей стали подвержен коррозии. Чугун ржавеет при контакте с водой и моющими средствами. Что бы предотвратить данное явление, следует мыть сковороду, без использования... Читать далее

Сковорода поржавела после прокаливания солью. Что делать, помогите.

Добрый день. Рады с Вами познакомиться! Мы...  · 19 февр 2020  · artlit.ru
Отвечает
Литейный Дом
Чугун покрывается рыжей оксидной плёнкой (многие называют ее ржавчиной), также как бронза покрывается зелёной (на памятниках это хорошо видно. Это можно назвать ржавчиной, но только очень очень медленной. Бронзовые монеты... Читать далее
Чугунная сковорода ржавеет потому, что вней присутствует железо, а оно подвержено коррозии при соприкосновении с кислородом. Последний нас окружает всеместно и в атмосферном воздухе и в воде. Чтобы сковорода не ржавела надо её... Читать далее

О какая умница !

Чугунная сковорода ржавеет из-за того, что на чугуне есть поры, в которые проникает вода, жир и так далее, начинается окисление, появляется ржавчина. На заводе чугунную посуду смазывают — закрывают поры. Дома ее нужно... Читать далее

Спасибо Лидия за статью, а то я уже подумал что вместо чугунного казана мне подсунули железный.