О, про меня вопрос!
Ну, это происходит от совокупности факторов. Во-первых, стиль выражения мыслей, которым я пользуюсь даже в данный момент (вводные слова и некоторые синтаксические конструкции), для устной речи кажется мне слишком уж... наигранным, что ли. Ну не выражаются так в жизни, хоть убейся. И выглядит убого. А вот тексты смотрятся очень даже неплохо.
Во-вторых, когда вы разговариваете, у вас есть минимальное количество времени на то, чтобы четко обдумать то, что генерирует ваш мозг. При письменном изложении всегда есть возможность свои мысли, так сказать, подкорректировать и найти тот способ их донесения, который окажется наиболее удобным и понятным.
В-третьих, это может зависеть и от говорящего человека (как и от публики, к которой обращаются). Отсутствие необходимости в обязательном зрительном контакте расслабляет и позволяет сказать (написать) гораздо больше, чем если бы пришлось прибегнуть к реальному взаимодействию. К примеру, у выступающего может быть какой-то комплекс, который заставляет его чувствовать себя неуверенно, отчего он стремится как можно быстрее закончить свою речь.
В-четвертых (хотя, мне кажется, это только меня касается), я вообще не очень люблю разговаривать. Так уж получилось - мне гораздо легче "вылить все свои мысли на бумагу", чем поддерживать разговор. Индивидуальная особенность, так сказать.
Поэтому если человек расписывает вам триады текста в интернете, но не может строить полноценный диалог в жизни - не обижайтесь на него и уж тем более не отвергайте! Просто ему так удобнее и, вполне возможно, что он бы хотел изменить эту ситуацию, но при всем своем желании - не может.
оо, так и есть.