Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему не делают посуду из металла? Такая упав, не сломается, долго послужит и повреждённую поверхность полировать?

ТехнологииБизнес и менеджмент+5
Евгений Косатиков
  ·   · 2,5 K
Маркетолог, индастриал-музыкант, мамкин угнетатель  · 3 июл 2018

Делают. Алюминиевые и эмалированные миски и кружки можно найти практически в каждом доме. Их при Совке использовали очень широко во всяких казённых учреждениях типа школ, детских домов, тюрем и иже с ними. Преимуществ у такой посуды довольно много, но есть два принципиальных недостатка: они очень сильно греются сами и плохо сохраняют температуру еды, а также не подходят для микроволновки. Керамическая и стеклянная посуда этих недостатков лишена и весит, зачастую, не намного больше эмалированной.

Индийские шлюмки из тоненькой нержавейки мне видятся не такими надежными, как дешевые люминарковские противоударные тарелки, потому что я пару штук согнул просто насыпая еду на весу. Кроме того, они нагреваются моментально и прикоснуться к ним невозможно уже спустя 10-15 секунд нахождения там горячей еды, а климатические особенности таковы в наших краях, что, как минимум, 6-7 месяцев в году приходится есть блюда, прошедшие термическую обработку, потому что на одних салатиках не вывезешь.

Кроме того, у меня есть вопросы к безопасности сплава у такой посуды. Производители эту тему, зачастую, не раскрывают, потому она в лучшем случае может начать ржаветь после какого-то сильно кислого блюда, а ведь там запросто может быть в составе никель или что похуже.

Анонимный ответ2 июл 2018
В Индии очень популярны чашки, тарелки, и тп из такой же нерж. стали, как ложки и вилки в России. Мы попробовали, понравилось, часто используем. Главный недостаток - нельзя греть в микроволновой печи. Вот похожий: Читать далее
Добавлю, что в иных советских столовых были распространены алюминиевые тарелки (а в армии, или пионерлагерях - еще... Читать дальше
Социал-либерал. Агностик. Брони. Стараюсь...  · 2 июл 2018
Во-первых: такую посуду делают. Кастрюли, чайники, ложки и т.д. Во-вторых: если вы говорите про тарелки, кружки и пр., то встаёт новый вопрос-из какого металла? Железо? При мойке заржавеет. Литий? Если на химии не спали, то... Читать далее

Кастрюли, ложки и ножи не ржавеют, а тарелки при мойке ржавеют, почему?