Согласна с коментирующим, относительно роли гистамина и кровообращения, как составляющих фактор в патогенезе возникновения зуда.
Однако мне кажется, что в большей степени тут играет роль натяжение кожи и прилегающих к ране тканей. В процессе заживления раневого дефекта образуется струп(корочка), а после соединительнотканный рубец, которые натягивают на себя кожу, раздражая при этом тактильные и барорецепторы кожи, что вызывает зуд.
Нет, это восстанавливаются нервные окончания, поврежденные при образовании раны. При этом процессе происходит, как бы тестирование восстановленных окончаний на чувствительность, что сопровождается желанием почесать рану.
Сначала подумал, что тут будет что-то про КАРМУ или сорт оф.