Есть такое понятие как суточное количество килокалорий. Организм каждого человека настроен на определённый объём ккал. И строго за этим следит. Если вы в течение дня свой объём не употребили, то вечером или перед самым сном вы почувствуете голод, с которым очень трудно будет бороться. Именно поэтому рекомендуют при похудении максимальное количество калорий принимать в первый и второй приём пищи, т.к обмен веществ в это время достаточно быстрый и пища хорошо усваивается и не откладывается в организме в виде жидкости и шлаков. А на ужин оставить что-то максимально полезное, но при этом питательное. Например, рыбу с овощами без хлеба. Или Любой другой легкоусваиваемый белок.