Обучался на Coursera программированию приложений на Android, сейчас учусь машинному обучению и по совместительству языку Python. Сам факт обучения на курсе помог мне получить работу. Но тут, видимо, как фишка ляжет - кому-то курсы могли не помочь даже просто потому, что работодатели оказались не в теме, что такое coursera и онлайн-сертификаты.
На Coursera, например, есть множество лекций по психологии (поведения, в том числе), проверенные на практике и оказавшиеся довольно полезными.