Почему KillFish считается «зашкварным» баром?

Да потому что дешево и сердито.

Вот особенности килфиша:

• Экономность.Там можно бюджетно напиться, тем же самым демидрольным пивом, а может и не демидрольным, но оно нормально даёт в голову. 
• Зачастую там играет хороший альтернативный рок. 
• Студенты. Часто бар расположен близко с местами скопления студентов, которые не все могут позволить себе приличный бар, а на морозе, например, пить не хотят.
  Это место, где тусят бедные студенты и рэднеки местного разлива, что и создает образ зашварного бара, но относительно. Если хочешь сводить девушку в приличный бар, то килфиш дебильный выбор, но идеальный бар для бюджетной студенческой попойки.