Возможно это ваше "личное восприятие". Сидры бывают как и супер-сухими, так и крайне сладкими. И стоит сказать, что больше "ценяться" именно сухие сидры.
В большинстве случаев российские, в том числе локальные и крафтовые, пивоварни готовят сладкий и полусладкий сидр. Однако этот напиток выполняется по винной технологии (сбраживание яблочного сока), поэтому он может быть также... Читать далее